Cocovi Kakaová Drť - 250 g

Detailní popis produktu

KAKAOVÁ DRŤ ORGANICKÁ, FI-EKO-201

100% organické kakaové boby (Theobroma cacao)

Kakaové boby jsou drceny z loupaných kakaových bobů, které se často používají snadněji než celá zrna. Loupáním a drcením celých kakaových bobů si také můžete sami vyrobit kakaovou drť.

Kakao se získává z plodů stromu zvaného Theobroma cacao a z kakaových bobů mandlové velikosti, které se uvnitř těchto plodů nacházejí. Předpokládá se, že lidé používali kakao již asi před 5 000 lety - nejstarší archeologické důkazy o užívání kakaa lze nalézt v dnešním Hondurasu v roce 2000 před naším letopočtem.

Ve světle historie hodnotu kakaa dobře ilustruje skutečnost, že když španělští dobyvatelé dorazili do Střední Ameriky, nenašli zlato ani stříbro v pokladnicích aztéckého vládce Montezumy. Komory byly plné kakaových bobů, odhadem kolem 960 000 000.

75% kakaových bobů použitých v kakaových produktech CocoVi tvoří odrůda Criollo a 25% odrůd Forastero / Trinitario.

Doporučené dávkování: 1-5 lžící (10-50 g) denně.

Použití: přidejte do kaše, jogurtu nebo smoothie. Můžete také připravit různé nápoje z kakaového prášku a použít prášek k výrobě čokolády a k pečení.

Skladování: Při pokojové teplotě nebo nižší teplotě, chráněno před vlhkostí a světlem.

Země původu: Peru

Bez lepku / bez mléka / bez přísad / organické / košer / veganské

Velikost balení: 250 g